La Cuchara de postre o entrante Dorotea de Gense es una pieza contemporánea clásica diseñada por una de las diseñadoras suecas más conocidas, Monica Förster. Su forma, pensada pero a la vez sencilla, refleja claramente el estilo característico de Monica Förster. El cubertero tiene una silueta suave que a la vez resulta firme en la mano y aporta un aspecto armonioso en la mesa puesta, uniendo función y diseño en perfecta simbiosis. Combina la cuchara de postre o entrante con otras piezas de la serie Dorotea para conseguir una línea coherente en la mesa.