Cuchillo de cortar Zwilling Kramer euro stainless 23 cm

Acero damasco-negro

Cuchillo de cortar Zwilling Kramer euro stainless 23 cm de Zwilling x Bob Kramer ofrece una nitidez y durabilidad excepcionales. La larga hoja con patrón Chevron-Damask está fabricada en acero pulverizado ultraduro SG2 de 100 capas y tiene una dureza de aproximadamente 63 Rockwell. El mango de Micarta proporciona un agarre antideslizante y comodidad. Perfecto para cortar distintos tipos de carne de forma profesional, mientras que el mango ergonómico y el filo pulido protegen las manos. Inspirado en la tradición japonesa, es un compañero fiable en la cocina.