Con este Cuchillo filetear / Cuchillo de carne Zwilling Gourmet obtienes un utensilio combinado para filetear y cortar carne que realiza cubos, lonchas y tiras sin problema. El cuchillo, robusto y bien equilibrado, es ligero y cómodo en la mano gracias a su mango ergonómico que proporciona un agarre seguro. La hoja está fabricada en acero inoxidable templado Fridour-i de la más alta calidad.