Sartén para freír Brasserie

La sartén Brasserie de la marca finlandesa Fiskars es una sartén tradicional, hecha de hierro fundido con mango de madera. El hierro fundido es muy resistente al calor, lo que hace que la sartén sea perfecta para freír a altas temperaturas, como es necesario al freír por ejemplo, un gran trozo de carne. Además, la sartén se puede utilizar en el horno para el pan o una tarta de manzana. El esmalte de porcelana protege a la sartén frente al desgaste químico y físico.