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Cuchillo nakiri Kai Wasabi Black, 16,5 cm KAI
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KAI

Cuchillo nakiri Kai Wasabi Black
16,5 cm

(5)
62,90 US$
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Bueno saber

  • HRC 58.0
Picar verduras se convierte en un auténtico placer con el Cuchillo nakiri Kai Wasabi Black, perfecto para quienes disfrutan de ensaladas, wok y todo lo verde. El mango de color negro está fabricado en polipropileno y polvo de bambú, lo que le aporta propiedades antibacterianas naturales. La hoja es alta, de 16,5 cm de longitud con filo recto, y está hecha de acero inoxidable de alto contenido en carbono. Este cuchillo vegetal forma parte de la serie Wasabi Black del fabricante japonés Kai, una marca reconocida por su calidad, filo y durabilidad —con más de 100 años de experiencia.

General

  • MarcaKAI
  • SerieWasabi Black
  • N.º de artículo32637-01
  • Cantidad1 pieza
  • MaterialesHoja Acero inoxidable Mango Polipropileno, bambú
  • ColorPlateado Negro
  • Peso bruto (kg)0,208
  • Instrucciones de cuidadoAfilar el borde después de cada uso con un afilador chaira.
    No lavar en el lavavajillas, ya que se puede dañar tanto el cuchillo como el lavavajillas.
    Lavar a mano inmediatamente después de su uso y secar suavemente la hoja del cuchillo con un paño suave.
    Limpiar el cuchillo inmediatamente después de su uso porque los ácidos de los alimentos pueden dañar la hoja.
    No dejar el cuchillo sumergido en agua ya que podría comenzar a oxidarse.
    Almacene el cuchillo en un bloque de cuchillos o en un portacuchillos magnético. Utilizar una tabla de cortar de plástico o madera.
    Evitar utilziar el cuchillo sobre tablas de cortar de vidrio, sartenes o platos.
    Evitar cortar huesos o ingredientes congelados, ya que pueden dañar la cuchilla.

Dimensiones

  • Longitud del mango (cm)12.6
  • Longitud de la hoja (cm)16,5

Especificaciones técnicas

  • HRC58

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