Pelador/Puntilla Shun Classic Petty de KAI es un cuchillo de cocina pequeño y de gran precisión para pelar, limpiar y picar finamente. La hoja esbelta de acero VG-MAX con 34 capas de damasco por cada lado ofrece un filo duradero y gran resistencia, mientras que el acabado martillado reduce la fricción. El mango en forma de D de madera pakkawood aporta un agarre seguro para un control óptimo y buen equilibrio en trabajos detallados. Ideal para fruta, verduras y hierbas en la cocina diaria, y para quienes buscan un pelador japonés con tacto profesional.