Molde perforado Kockums

Ø24 cm

Molde perforado Kockums de Kockums Jernverk es un práctico y versátil molde para parrilla y horno en acero al carbono que facilita cocinar verduras, mariscos, pescado y trozos pequeños de carne sin que se caigan por la rejilla. La perforación permite que el calor y el vapor circulen libremente, proporcionando una superficie bien crujiente y un marcado sabor a humo en la parrilla, o una cocción uniforme en el horno. Las asas cortas hacen que sea cómodo colocarlo en el horno, por ejemplo al hornear pan. También hay disponibles fundas decorativas para las asas en cuero Tärnsjöläder como accesorio para mayor confort.