Cuchillo fileteador Black 5000MCD 67 sujihiki, 24 cm, de Miyabi, es un cuchillo japonés magistralmente fabricado con una hermosa hoja laminada en damasco, inspirado en la forma de la katana. La larga y afilada hoja corta con facilidad desde pescado hasta carne, mientras que el mango de fresno negro ofrece una sensación cómoda y equilibrada en la mano. Un compañero perfecto para quienes disfrutan cocinar con precisión.