El cuchillo santoku Foresta 30 cm de la danesa Morsø tiene una hoja fabricada en acero inoxidable de calidad y un mango de roble aceitado que, con el uso, adquirirá una pátina que hará que la madera se vea más bonita cuanto más se utilice el cuchillo. El santoku es un popular cuchillo japonés para verduras. Gracias a su forma característica, es especialmente adecuado para cortar, picar y trocear verduras con gran precisión. También puede emplearse para filetear pescado y carne. Este cuchillo bonito y versátil resulta prácticamente imprescindible en la cocina.