Cuchillo santoku Wood 17 cm de Victorinox es un cuchillo japonés de acero inoxidable. La hoja del santoku es delgada, lo que lo hace excelente para cortes rápidos y para trabajar con verduras. El santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef y, al igual que éste, es un utensilio fiable y versátil, perfecto para la mayoría de tareas en la cocina. El cuchillo forma parte de la serie Wood, que reúne una colección de cuchillos diseñados con un bonito mango de madera de arce.