Cuchillo de chef compacto Zwilling Gourmet dentado es un perfecto todo uso con una hoja más corta que la de un cuchillo de chef tradicional. Gracias a su filo dentado, el cuchillo puede emplearse en carne, pescado y verduras, así como en pan y tomates. Es robusto, bien equilibrado, de bajo peso y se maneja cómodamente gracias a su empuñadura ergonómica que ofrece un agarre seguro. La hoja está fabricada en acero inoxidable de la más alta calidad, endurecido mediante Fridour-ish.