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Menaje de cocina/Cuchillos de cocina y accesorios/Cuchillos para verdura y fruta/Cuchillo verduras Kai Shun Classic
Cuchillo verduras Kai Shun Classic, 9 cm KAI
-33%
KAI

Cuchillo verduras Kai Shun Classic
9 cm

(4)
122,90 €
Descatalogado

Bueno saber

  • HRC 61
Cuchillo verduras Kai Shun Classic tiene una hoja fabricada con el acero de alta calidad VG-MAX y 32 capas de acero damasco, y un mango de madera de Pakkawood laminada. Este pequeño cuchillo es japonés y es ideal para pelar y cortar frutas y verduras.

General

  • MarcaKAI
  • SerieKAI Shun Classic
  • N.º de artículo507548-01
  • EAN4901601589542
  • Cantidad1 pieza
  • MaterialesHoja VG-MAX acero Mango Madera de pakka
  • ColorNegro Plateado
  • Color del mangoNegro

Dimensiones

  • Ancho (cm)5,7
  • Altura (cm)2
  • Longitud del mango (cm)10.4
  • Longitud de la hoja (cm)9
  • Peso bruto (kg)0,15

Especificaciones técnicas

  • Instrucciones de cuidadoUtilizar una tabla de cortar de plástico o madera.
    Evitar utilziar el cuchillo sobre tablas de cortar de vidrio, sartenes o platos.
    Evitar cortar huesos o ingredientes congelados, ya que pueden dañar la cuchilla. Afilar el borde después de cada uso con un afilador chaira.
    No lavar en el lavavajillas, ya que se puede dañar tanto el cuchillo como el lavavajillas.
    Lavar a mano inmediatamente después de su uso y secar suavemente la hoja del cuchillo con un paño suave.
    Limpiar el cuchillo inmediatamente después de su uso porque los ácidos de los alimentos pueden dañar la hoja.
    No dejar el cuchillo sumergido en agua ya que podría comenzar a oxidarse.
    Almacene el cuchillo en un bloque de cuchillos o en un portacuchillos magnético.
  • HRC61

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