Cuchillo de pan Miyabi 5000MCD atrae la mirada y probablemente quedaría bien como una obra de arte en la pared. Este magnífico cuchillo tiene una hoja larga y dentada diseñada con acero MC63 de 101 capas. El acero, a su vez, se templó en hielo a −196 °C. Este procedimiento da lugar a un acero extremadamente duro y duradero. El Cuchillo de pan Miyabi 5000MCD se desarrolla siguiendo un método japonés denominado Honbazuke, lo que confiere a los cuchillos de la serie una nitidez óptima.