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- HRC 62.0
Cuchillo para pan 23 cm, Raw 5000FCD de Miyabi ofrece un equilibrio perfecto entre belleza y precisión. El elegante mango en Pakka negro va seguido de un filo de acero templado en hielo que permite cortes suaves y precisos. Con su distintivo diseño damasco y la sólida artesanía de Seki, Japón, aporta una sensación atemporal a la cocina: un compañero fiable para todas las experiencias con el pan.
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