Cuchillo para pelar Raw 5000FCD shotoh, 13 cm: El cuchillo Raw 5000FCD shotoh de Miyabi es un pequeño y refinado cuchillo ideal para fruta, verduras y porciones de carne pequeñas. La hoja está compuesta por 48 capas de acero con un hermoso patrón damasco y está afilada para ofrecer un filo extremadamente cortante y duradero. El mango ergonómico de madera pakka se adapta bien a la mano, y la transición suave entre la hoja y el mango hace que cada corte sea cómodo. Un auténtico placer para la cocina.