Cuchillo santoku Robert Welch professional 14 cm ofrece una precisión y un filo óptimos. La fina hoja endurecida en baño, fabricada en acero inoxidable alemán de alta calidad, está templada en frío y pulida a mano hasta obtener un filo de 15°. Esto permite cortes precisos y reduce la fricción. El cuchillo cuenta con un mango de diseño clásico y forma parte de la respetada serie Professional.