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Cuchillo santoku Kai Wasabi Black, 16,5 cm KAI
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KAI

Cuchillo santoku Kai Wasabi Black
16,5 cm

(5)
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Bueno saber

  • HRC 58.0
Pica verduras y corta carne con precisión con el Cuchillo santoku Kai Wasabi Black de la serie Wasabi Black. La hoja, ligeramente curvada, está fabricada en acero inoxidable de alto contenido en carbono y mide 16,5 cm, lo que la convierte en un cuchillo práctico para la mayoría de usos. El Cuchillo santoku Kai Wasabi Black tiene un mango negro compuesto de polipropileno y polvo de bambú. El bambú aporta sus propiedades antibacterianas naturales para mantener una buena higiene al trabajar con alimentos.

General

  • MarcaKAI
  • SerieWasabi Black
  • N.º de artículo32636-01
  • Cantidad1 pieza
  • MaterialesHoja Acero inoxidable Mango Polipropileno, bambú
  • ColorPlateado Negro
  • Peso bruto (kg)0,206
  • Instrucciones de cuidadoAfilar el borde después de cada uso con un afilador chaira.
    No lavar en el lavavajillas, ya que se puede dañar tanto el cuchillo como el lavavajillas.
    Lavar a mano inmediatamente después de su uso y secar suavemente la hoja del cuchillo con un paño suave.
    Limpiar el cuchillo inmediatamente después de su uso porque los ácidos de los alimentos pueden dañar la hoja.
    No dejar el cuchillo sumergido en agua ya que podría comenzar a oxidarse.
    Almacene el cuchillo en un bloque de cuchillos o en un portacuchillos magnético. Utilizar una tabla de cortar de plástico o madera.
    Evitar utilziar el cuchillo sobre tablas de cortar de vidrio, sartenes o platos.
    Evitar cortar huesos o ingredientes congelados, ya que pueden dañar la cuchilla.

Dimensiones

  • Longitud del mango (cm)12.6
  • Longitud de la hoja (cm)16,5

Especificaciones técnicas

  • HRC58

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