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Bueno saber
- HRC 62.0
Cuchillo santoku Raw 5000FCD, 18 cm de Miyabi: un cuchillo japonés afilado y duradero con una hoja de acero FC61 encerrada en 48 capas que crean un bonito diseño damasco. Su filo plano lo hace ideal para picar carne, pescado y verduras. El mango de madera pakka ofrece un agarre cómodo y convierte cada corte en una experiencia agradable. Un compañero fiable en la cocina que dura mucho tiempo.
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